QUESOS CIRIACO

Quesos Ciriaco Colmenar de Oreja

El Queso de oveja Ciriaco nació en los años 60 desde el saber y la tradición de los pastores de la comarca, que saben sacar de nuestras ovejas lo mejor de ellas, consiguiendo amplio reconocimiento entre los quesos de la Comunidad de Madrid y de Castilla La Mancha.

Queso Ciriaco se elabora artesanalmente con los mejores modos tradicionales y de forma natural, a base de leche cruda pura de oveja 100×100, procedente única y exclusivamente de ganaderías familiares y conocidas de nuestra zona, lo que nos hace tener una total confianza y seguridad en nuestros quesos.